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Comment choisir une sorbetière ? On distingue les sorbetières classiques qui doivent être placées au congélateur avant usage et les sorbetières turbines à glace qui possèdent un groupe froid autonome. Vérifiez la capacité de la sorbetière (en litres) et la puissance (en watts) qui détermine les performances de la machine. Regardez également ses dimensions à comparer à l’espace disponible dans votre cuisine.

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